菜粕是指通过加工榨取油料中的油分后剩下的固体残渣，主要由油菜籽、花生、大豆等植物的渣滓组成。菜粕作为一种优质的饲料原料，广泛用于家禽、牲畜、水产养殖和宠物饲养等行业。

菜粕的旺季主要与榨油行业的生产情况有关。一般来说，菜粕的旺季大致分为两个时间段。

首先是春季，特别是3月至4月之间，这是菜籽、花生和大豆等油料作物的收获季节。在这个时期，农民们会将油料作物收割、榨油，产生大量的菜粕。由于菜粕的供应充足，价格相对较低，因此饲料行业会在这个时候大量采购和使用菜粕。

其次是秋季，特别是9月至10月之间，这是榨油厂的淡季，很多榨油厂会进行设备维护和修整。在这段时间内，菜粕的供应相对减少，价格相对较高。因此，饲料行业通常会提前采购足够的菜粕储备，以满足后续需求。

需要注意的是，菜粕的旺季也与市场需求有关。随着养殖业的发展和规模化经营的普及，菜粕的需求量也在逐渐增加。因此，无论是春季还是秋季，菜粕都是供应相对充足的时期。

总而言之，菜粕的旺季主要在春季（3月至4月）和秋季（9月至10月），这两个时期是菜粕供应相对充足的时候。