央行放水是指央行通过开展货币政策操作，增加货币供应量，以促进经济增长和稳定金融市场。央行放水的目的是为了维持经济稳定，保持物价稳定和促进就业。

然而，央行放水也存在一定的风险，如果货币供应量过大，可能会引发通货膨胀和资产泡沫等问题。因此，央行放水需要采取一些措施来保值。

首先，央行可以通过适当调整利率来控制货币供应量。如果央行认为货币供应过多，可能会提高利率，以降低借贷需求，减少货币投放量。相反，如果央行认为货币供应不足，可能会降低利率，以促进借贷需求和经济增长。

其次，央行可以通过市场操作来控制货币供应。央行可以通过buy或出售政府债券、调整存款准备金率等手段来调节银行体系的流动性，并影响货币供应量。这些操作可以在一定程度上控制货币供应，以保持物价稳定。

此外，央行还可以通过外汇市场干预来保值。央行可以通过buy或出售外汇来调整本国货币的汇率。如果央行认为本国货币过强，可能会buy外汇以增加外汇储备，从而减少本国货币供应。相反，如果央行认为本国货币过弱，可能会出售外汇以增加本国货币供应。

最后，央行还可以通过监管措施来保值。央行可以制定和执行各种监管政策，以确保金融机构遵循风险管理和资本充足等规定，防止金融风险的发生。这有助于保持金融市场的稳定，从而保值。

总之，央行放水如何保值主要通过调整利率、市场操作、外汇干预和监管措施等手段来控制货币供应量，以维持经济稳定和保持物价稳定。这些措施有助于防止通货膨胀、资产泡沫和金融风险等问题的发生。