期货和期权是金融市场中的两种衍生品工具，用于对冲风险、投机或套利等目的。

期货是一种标准化合约，约定在未来某个特定日期以特定价格交割一定数量的某种标的资产（如商品、股票、指数等）。期货的交易是在交易所进行，买方和卖方通过交易所进行交易，交割是义务性的。期货合约的价格受到标的资产价格、供求关系、利率等因素的影响，因此投资者可以通过期货合约来获利或对冲风险。

期权是一种buy或出售标的资产的权利，而非义务，即投资者可以选择是否行使该权利。期权合约分为buy期权和出售期权两种类型。buy期权的投资者有权在合约到期日以特定价格buy（认购期权）或出售（认沽期权）一定数量的标的资产。出售期权的投资者则有义务在合约到期日履行买方行使权利的要求。期权的价格由标的资产价格、行权价格、到期日、波动率等因素决定。

期货和期权的主要区别在于义务性和权利性。期货是一种合约，买卖双方有义务在合约到期时交割标的资产。期权则是一种权利，买方可以选择是否行使权利，卖方则有相应的义务。此外，期货交易需要支付保证金，而期权交易则需要支付权利金。

投资者可以利用期货和期权进行投机和对冲。投机者试图通过预测市场走势来获利，而对冲者利用期货和期权的价格变动来对冲现有的风险。此外，期货和期权还可用于套利交易，即通过不同市场或合约之间的价格差异来获利。

总的来说，期货和期权是金融市场中的重要工具，用于对冲风险、投机或套利等目的。投资者可以根据自身的需求和风险承受能力选择适合自己的交易策略。