杉杉股份的股价上下波动幅度较大，这主要是由于以下几个因素导致的：

1.行业因素：杉杉股份所处的行业可能受到市场供需、政策变化、竞争状况等因素的影响而产生较大波动。例如，如果该行业面临市场需求下降、政府政策调整或者竞争加剧等情况，杉杉股份的股价可能会受到较大影响。

2.公司内部因素：杉杉股份自身的经营情况、业绩表现、产品创新能力等因素也可能对股价波动产生影响。如果公司业绩出现好转或者遇到重大利好消息，股价可能会大幅上涨；反之，如果公司业绩不佳或者遇到重大负面消息，股价可能会大幅下跌。

3.市场情绪因素：投资者的情绪和市场预期也会对杉杉股份的股价波动产生影响。市场情绪可能受到各种因素的影响，如宏观经济形势、国内外政治局势、市场风险偏好等。当投资者情绪较为乐观时，杉杉股份的股价可能会上涨；相反，当投资者情绪较为悲观时，股价可能会下跌。

总体而言，杉杉股份股价波动幅度较大是由多种因素综合作用造成的。投资者在进行股票投资时，应该密切关注行业和公司的基本面情况，同时也要注意市场情绪的变化，以做出相应的投资决策。