永辉超市与人人乐是中国的两个大型连锁超市品牌，它们之间存在一些明显的差别，主要体现在以下几个方面：

1. 品牌定位与商业模式：永辉超市以“新鲜、品质、低价”为品牌定位，致力于提供高品质的商品和服务。其商业模式主要依托实体超市，同时也开展电商业务，提供线上线下一体化的购物体验。人人乐的品牌定位则更加注重价格竞争力，它的商业模式主要依托大型购物中心，集购物、娱乐、餐饮等多种业态于一体。

2. 门店布局与规模：永辉超市的门店规模相对较大，多为超大型或大型超市，门店数量相对较少但面积较大。人人乐门店相对较小，以中型和小型超市为主，门店数量较多但面积相对较小。

3. 商品种类与产品定位：永辉超市注重提供丰富多样的商品种类，包括生鲜食品、日用品、家居用品等，同时也有一定的进口商品供消费者选择。人人乐则更加注重价格优势，主要销售日常生活所需的商品，如食品、家居用品、家电等。

4. 服务体验与营销策略：永辉超市注重提供良好的购物环境和个性化的服务体验，如提供购物导购、会员服务、快捷支付等。同时，永辉超市也通过不同的营销策略吸引消费者，如促销活动、会员折扣等。人人乐则更加注重价格的竞争力，在价格上给予消费者更多优惠。

综上所述，永辉超市与人人乐在品牌定位、商业模式、门店规模、商品种类、服务体验和营销策略等方面存在一定的差别，这些差别导致了它们在市场上的表现和消费者的选择上有所不同。