1盎司是多少克的问题涉及到两种不同的度量单位之间的转换。盎司（ounce）是英制体系中的质量单位，克（gram）是国际单位制中的质量单位。

根据国际单位制，1盎司等于28.3495克。这个数值是通过国际协定确定的，用于在不同的度量系统之间进行转换。

盎司和克都是常用的质量单位，但在不同的领域和国家可能会有不同的使用习惯。在美国，盎司通常用于衡量食物和液体的重量，而在科学实验和药物计量中，克更常用。

因此，当你需要将盎司转换为克时，可以使用上述换算因子进行计算。举例来说，如果你有5盎司的食材，将其转换为克的计算如下：

5 盎司 × 28.3495 克/盎司 = 141.7475 克

所以，5盎司等于141.7475克。