在低利率时期，由于资金成本较低，许多行业和商业模式将受益。以下是一些适合在低利率时期开展的生意：

1. 房地产投资：低利率环境下，购房和房地产投资的成本较低，可以考虑buy物业、开发房地产项目或房地产租赁业务。

2. 债务重组/贷款咨询：低利率时期，许多企业和个人可能寻求债务重组或贷款咨询，以获得更有利的利率和还款条件。提供这些服务的公司可能会受益。

3. 个人理财规划：低利率时期，人们可能更加关注财务规划和理财目标的实现。提供个人理财规划服务的公司或个人可以在这一领域获得机会。

4. 创业投资：由于低利率环境下，创业公司可以获得更便宜的融资，因此创业投资可能具有更大的吸引力。投资者可以寻找有潜力的初创企业进行投资。

5. 健康与健身行业：人们在低利率时期可能更加注重健康和身体健康，因此健康与健身行业有望获得增长。例如，开设健身房、提供健康咨询服务或销售健康食品等。

6. 教育与培训：低利率时期，人们可能更愿意投资自身教育和培训，以提升竞争力。开设培训机构、提供on-line教育或职业培训服务等业务可能受益。

7. 电子商务：低利率时期，电子商务可能获得更多机会，因为人们更倾向于线上购物，并且创办on-line商店的成本相对较低。

8. 绿色能源：由于低利率环境下，可再生能源项目的资金成本较低，因此绿色能源行业可能会受到更多关注和投资。

9. 科技创新：低利率时期，科技创新可能会受到更多资金支持，因为投资者寻求更高回报率。因此，开展科技创新相关的业务可能具有潜力。

10. 旅游与休闲：低利率环境下，人们可能更倾向于旅游和休闲活动。开设旅行社、酒店、度假村或提供旅游服务的公司可能会从中受益。

请注意，以上仅为一些适合在低利率时期开展的生意的例子。成功与否还需要根据市场需求、竞争环境和个人实际情况进行综合评估。