延迟退休，即将退休年龄推迟至晚于法定退休年龄的政策，是许多国家为了应对人口老龄化和养老金负担加重而采取的一种措施。延迟退休的具体开始时间因国家而异，下面将以中国为例进行详细概述。

中国的延迟退休政策在2014年开始实施。在此之前，中国的法定退休年龄为男性60岁，女性55岁。然而，随着人口老龄化问题的日益突出，中国政府决定逐步提高退休年龄，以减轻养老金负担并保持养老保险可持续发展。

根据中国政府的规划，自2015年开始，中国法定退休年龄逐步提高。具体的提高时间表如下：

1. 2015年：男性法定退休年龄提高至60岁零3个月，女性提高至55岁零4个月；

2. 2016年：男性提高至60岁零6个月，女性提高至55岁零6个月；

3. 2021年：男性提高至61岁，女性提高至56岁；

4. 2022年：男性提高至61岁零3个月，女性提高至56岁零3个月；

5. 2023年：男性提高至61岁零6个月，女性提高至56岁零6个月；

6. 2028年：男性提高至62岁，女性提高至57岁。

根据上述时间表，中国的延迟退休政策将在2028年达到最终目标。从2028年开始，男性法定退休年龄将稳定在62岁，女性法定退休年龄将稳定在57岁。

延迟退休政策的实施旨在推迟退休年龄，延长劳动者的工作年限，减轻养老金支付压力，提高养老保险制度的可持续性。同时，延迟退休也为劳动者提供更多选择，可以延长职业生涯，积累更多的养老金和社会保障福利。

总的来说，延迟退休政策的开始时间因国家而异，但都是为了应对人口老龄化和养老金负担加重的挑战。这一政策的目的是推迟退休年龄，延长工作年限，减轻养老金支付压力，并提高养老保险制度的可持续性。