手机银行签约是指通过手机银行应用程序进行银行账户开通和绑定的过程。以下是详细的开通步骤：

1. 下载手机银行应用：在手机应用商店搜索并下载所需银行的手机银行应用。确保下载的应用是guanfang版本。

2. 安装应用并注册账号：打开应用并按照指示完成注册过程。通常需要提供个人信息、手机号码、身份验证等。

3. 登录账号：注册完成后，使用注册时设置的用户名和密码登录手机银行应用。

4. 绑定银行卡：在登录后，选择“绑定银行卡”选项，并按照指示提供所需的银行卡信息，如卡号、持卡人姓名、有效期等。

5. 验证身份：银行会要求进行身份验证，以确保绑定的银行卡是属于注册用户本人的。常用的验证方式包括短信验证码、语音验证码、指纹识别等。

6. 签约：完成身份验证后，选择“签约”或类似选项。根据银行的不同，签约过程可能会有所差异，一般需要填写相关信息，如交易密码、支付密码等。

7. 设置安全措施：为了保护账户安全，手机银行应用通常提供额外的安全措施，如指纹识别、面部识别、手势密码等。用户可以根据自己的需求设置相应的安全措施。

8. 开通完成：完成签约后，手机银行应用会显示开通成功的提示信息。此时，用户即可通过手机银行应用进行各项银行业务操作，如查询余额、转账汇款、缴费等。

需要注意的是，不同银行的手机银行签约流程可能有所不同，具体步骤可能会有细微的差异。用户在操作过程中应仔细阅读应用程序中的指引并按照要求完成相应步骤。同时，确保手机银行应用的下载来源可信，避免下载盗版或恶意软件。